رستورانی به شکل بوئینگ ۷۰۷ برای میزبانی از گردشگران سرعین دایر شده است. فضای بیرونی این رستوران شبیه هواپیمای بوئینگ ۷۰۷ ساخته شده و  در فضای درونی آن جای صندلی مسافران، میزهایی برای پذیرایی از یکصد نفر میهمان قرار گرفته است. اجزای این رستوران هوایی توسط تکنسین‌های هوایی فرودگاه مهر‌آباد در تهران ساخته شده و آنها را در شهر سرعین  روی  هم سوار کرده‌اند و گفته شده برای ساخت این رستوران هوایی ۲۰۰ میلیون تومان هزینه شده است. در این رستوران غذاهای محلی استان اردبیل و حتی غذاهای فرنگی سرو می‌شود.