| سس سبز (واکامولی خیار) |
| سه شنبه ۱۴ مهر ۱۳۸۸ ساعت ۱۴:۲۷ |
|
مواد لازم ـ برای ۸ نفر آووکادو بزرگ ........................................................................................۱ عدد طرز تهیه آووکادو را پوست کنده و هستهاش را درآورید، بعد آن را خرد کرده و همراه آبلیمو، پیازچه، خیار، نمک و آب سرد درون مخلوطکن بریزید و خوب هم بزنید تا به شکل پوره درآید. سپس آن را در یخچال بگذارید تا خوب سرد شود. این سس را با تردیلا و انواع چیپس سرو کنید.
* در صورت تمایل می توانید خیار و آب سرد را حذف کرده و به جای آن ۲ حبه سیر، نصف عدد گوجهفرنگی، چند برگ جعفری و مقداری فلفل تند داخل مواد بریزید. |
نظرسنجی
چند لحظه صبر نمایید...